Lindo pastel casero de hamburguesa con queso para el décimo cumpleaños de mi hijo

Mi hijo pidió un pastel de hamburguesa con queso para su décimo cumpleaños. Tengo todas mis ideas aquí en este sitio.

Comencé horneando 2 pasteles amarillos, uno en un 10 normal en un molde para pasteles (bollo inferior) y el otro en una cazuela redondeada (bollo superior). Recomiendo encarecidamente el producto Cake Release de Wilton para esto. Horneé un pastel de chocolate en un molde para pasteles de 10 pulgadas (hamburguesa). Los refrigere durante la noche para que sea más fácil trabajar con ellos al día siguiente.



Tuve que esculpir los & lsquo; bollos & rsquo; un poco para obtener la forma correcta y la & lsquo; hamburguesa & rsquo; El pastel necesitaba redondear los bordes del pastel (guardé las virutas para más adelante).

Comencé con el bollo de abajo y glaseé el exterior. Teñí el glaseado a un color de moño. Luego coloqué con cuidado el pastel de chocolate encima. Tomé un glaseado de chocolate negro y mezclé las virutas de pastel sobrantes para que pareciera grueso. Luego glaseé la & lsquo; hamburguesa & rsquo; con este. El objetivo era que NO se viera bien.

Luego agregué el queso, la lechuga y el tomate. Estos los hice con un fondant de malvavisco. Teñí el queso de naranja, lo aplané y corté triángulos para colocarlos alrededor de la hamburguesa. La lechuga se dobló para que pareciera lechuga y se cortaron los tomates. Los coloqué en la hamburguesa y luego MUY CUIDADOSAMENTE coloqué el bollo superior encima. Glaseé el bollo superior y lo cubrí con Rice Krispies (semillas de sésamo).

No es el pastel más fácil de montar debido a las capas, pero no es muy 'quisquilloso'. para decorar, en general, pensé que era bastante fácil de hacer.

Disfruté haciéndolo y causó una gran impresión. ¡A mi hijo y a sus amigos les encantó!

Pastel de hamburguesa con queso más fresco