Lindo pastel de rana casero para mi hija

Este pastel de rana fue una sorpresa para el séptimo cumpleaños de mi hija. Usé dos mezclas para pastel (pero me sobró un poco de pastel). Soy un aficionado importante. Apenas cocino en el microondas y mucho menos horneo, así que si puedo hacerlo, cualquiera puede hacerlo.

Usé un pastel redondo para el cuerpo, rectángulos cortados de un pastel cuadrado para las piernas y cupcakes para los ojos y los pies. ¡Usé dos latas de glaseado y una botella entera de colorante verde para alimentos! Después de la formación de hielo inicial en verde oscuro, dejo reposar el pastel durante varias horas para que la formación de hielo se endurezca. De esa manera, cuando fui a hacer los ojos y las verrugas, no se mancharía todo el glaseado.



Usé un caramelo de cabeza de aire para la lengua. Para los ojos y la boca utilicé glaseado para decorar galletas listo para usar (y en su propia bolsa de decorador, gracias a Dios). Para las verrugas y el borde, aclare el tono de verde agregando más glaseado blanco.

Mi mayor desafío fue usar el bolso y las propinas de un decorador. Todavía no estoy seguro de haberlo hecho bien, pero funcionó. Usé la punta de estrella para los bordes y la punta de escritura para dibujar círculos para las verrugas. Un buen consejo es sumergir la espátula de glaseado en agua al alisar o extender el glaseado. De esta manera no romperás el pastel ni untarás diferentes colores.

¡Divertirse!