Bonito pastel de castillo de princesa Disney rosa hecho en casa

Hice este pastel de castillo de princesas de Disney para un amigo cuya niña ama a las princesas. Usé la receta de pastel amarillo del libro de cocina de Betty Crocker y agregué extracto de almendras para hacerlo aún más delicioso. Como no tengo moldes cuadrados, horneé rondas y las recorté. El nivel superior no es cuadrado y queda al ras con la parte posterior del nivel inferior, para dar a las princesas más espacio para bailar.

Todas las torres están hechas de golosinas Rice krispies con chispas agregadas. Las cubrí con crema de mantequilla y luego con fondant. Los techos de los conos de helado están cubiertos de crema de mantequilla y cubiertos con azúcar brillante. Usé una brocheta para sostener el cono de helado y un poco de crema de mantequilla en el extremo de la brocheta. Luego usé brochetas cortadas para sostener las torres desde el costado, y las pegué con crema de mantequilla en la parte inferior y donde se adhieren al pastel. Debería haber puesto el green antes de poner la torre.



Luego, puse crema de mantequilla a las enredaderas verdes. La próxima vez practicaré más la tubería antes de sumergirme. Transporté el pastel muy nerviosamente en mi regazo, luego puse a las princesas con brochetas. Usé chispas en el plato para ocultar la parte inferior del fondant.

Realmente, me encanta usar juguetes en pasteles. El niño recibe un pastel especial hecho a mano y luego guarda los juguetes como recuerdo. La próxima vez haré conos de helado extra y los llevaré a la fiesta. Eran un producto caliente, junto con las delicias de Rice Krispies. No tengas miedo de hacer un pastel elegante. Este es mi segundo. Tengo mucho que aprender, ¡pero este pastel hizo muy feliz a una niña!