Divertido pastel de cumpleaños casero en la playa con chica de bikini de fondant

Originalmente planeé este pastel de cumpleaños en la playa con una semana en mente, pero el amigo para el que lo hice de repente me dijo que el cumpleaños de su esposa era al día siguiente.

Este era un bizcocho de chispas de chocolate con relleno de ganache de chocolate y cobertura de crema de mantequilla de chocolate.



La figura no fue fácil de hacer ya que los focos de mi cocina secaron la pasta de azúcar. Hice la figura femenina y le agregué un bikini rojo. Luego uso Royal Icing para las manchas para crear un bikini de lunares amarillos. El cangrejo estaba hecho de pasta de azúcar.

Debido a la poca antelación, tuve que tomar atajos y no pasé todo el tiempo que quería en la sombrilla, el balde y la pala o la pelota de playa. La arena era de azúcar morena y parece una playa.

Para obtener el aspecto ondulado azul alrededor del pastel, utilicé simplemente fondant azul y blanco doblado varias veces y luego extendido y se ve como las olas en el mar.

Espero que te guste. Mis dos pasteles siguientes son un parecido a Xbox y un parecido a Play Station 3 y los publicaré cuando lo haya terminado.

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