Pastel De Primer Cumpleaños Casero

Se acercaba el primer cumpleaños de mi sobrina Katy, así que decidimos hacerle un pastel casero. Sabíamos que queríamos que fuera especial, así que hicimos este plan para intentar hacer un pastel de 3 lágrimas similar a un pastel de bodas, y un pastel personal para nuestra hermosa niña de un año. Pero como novatos, no teníamos NINGUNA IDEA de lo que nos estábamos metiendo (YouTube era nuestro amigo que nos mostró múltiples videos instructivos).

Primero tuvimos que encontrar cacerolas en nuestras cocinas que tuvieran la misma forma y diferentes tamaños. Había pedido algunos en Ebay por menos de $ 5; pero nunca se entregaron a tiempo. Así que nos apresuramos a recoger lo que necesitábamos. Luego juntamos todos los ingredientes y horneamos 5 tortas; dos capas inferiores de mármol blanco, una capa de chocolate y dos capas de mármol chocolate. Mientras los pasteles se enfriaban, hicimos fondant de malvavisco casero. Separamos el fondant cuando comenzó a enfriarse y endurecerse en una textura parecida a una plastilina; luego los alimentos colorearon cada sección. ¡Entonces realmente parecían grandes bolas de plastilina!



Comenzamos a extender el fondant con un rodillo que hicimos con una pata de batería del sistema de juego. El fondant TORE. Así que rodando a mano fuimos. Cubierto de Crisco, azúcar en polvo y ahora colorante para alimentos, decidí glasear con chocolate las capas para que el fondant se pegara al pastel. Se deslizó y se rasgó un poco más. En ese momento, se parecía un poco a un volcán de plastilina para niños con chocolate rezumante. Terminamos tratando de arreglar las lágrimas limpiando el fondant del pastel con un trapo húmedo y pegando & ldquo; fondant tacky & rdquo; en los agujeros para remendarlos; pero los parches no se mezclarían con el resto del fondant.

Luego decidimos intentar hacer flores de fondant con el extra que nos sobró, usando un cortador de galletas de plastilina. Eran endebles y elásticos, así que los metimos en el congelador para que se endurecieran un poco. Tuvimos algunas pequeñas chispas en forma de flor, chispas de colores a juego y algunas perlas de caramelo; así que empecé a decorar el bizcocho lo mejor que pude (con glaseado y pegamento para bizcochos) para eliminar todos los agujeros y roturas del fondant.

Cortamos las lechuzas de una bolsa de regalo y las ponemos en brochetas como adornos para tartas. Luego colocamos ventosas en la parte superior (para todos los niños) en lugar de velas (excepto el # 1, por supuesto). A través de todo esto, también aprendimos que deberíamos tener tubos de pastel porque comenzó a deslizarse y luego se endureció en una inclinación. Nos tomó ocho horas hacer ambos pasteles por completo. Luego, todos colaboramos y trajimos artículos de fiesta sobrantes básicos para combinar (mantel morado, servilletas con flores, platos de papel con flores, cubiertos de colores y tazas de camuflaje rosa).

Tuvimos una barbacoa de suerte e hicimos la mayoría de sus regalos. A todos les ENCANTARON los pasteles que hicimos; y para colmo, Katy dio sus primeros pasos. Es por eso que titulé esto & ldquo; The First & ldquo; - ¡Primer cumpleaños, primera vez haciendo pastel de fondant casero y primeros pasos! ¡Día feliz!

Pastel De Primer Cumpleaños Casero

Pastel De Primer Cumpleaños Casero

Pastel De Primer Cumpleaños Casero