Pastel de cumpleaños número 6 de James Bond 006

Cuando salen las películas, mis hijos cambian toda la planificación previa para sus cumpleaños. Habíamos visto un pastel similar a este, pero tuvimos que crearlo de memoria. Este pastel de cumpleaños 006 era bastante simple hasta la & ldquo; bomba & rdquo ;. Hice capas de 3-8 ″ de pastel blanco con relleno de chocolate para lucir una crema de mantequilla blanca más sustancial con detalles de fondant negro y rojo. El rojo y el negro toman tanto colorante para obtener colores verdaderos que los compro prefabricados.

No tengo un molde para pastel de bolas, así que tomé el cuenco de Pyrex más pequeño que tengo y cocí dos mitades de la 'bomba'. luego los pegó con crema de mantequilla. Tuve que hacer algunos recortes para arreglarlo. Luego cubrí todo con miga, extendí un enorme círculo negro redondo (lo liberé de la encimera antes de tratar de adherirlo al pastel) y coloqué la bola recubierta de miga en el centro. Luego lo recogí como una bola de masa. Corté el exceso y tenía burbujas de aire que usé una aguja para eliminar.



Tengo poca experiencia con el fondant, pero resultó bastante bien. Solo me aseguré de que la parte inferior fuera el lado recogido del fondant y que nadie pudiera verlo. Usé una pajita flexible cubierta de fondant para la mecha. Imprimí el & ldquo; 006 & rdquo; y el logo de la película y lo usé como patrón para recortar el resto. ¡A mi hijo le encantó!