Pastel De Cumpleaños De Hello Kitty De Último Minuto

Hice este pastel para el noveno cumpleaños de mis nietas, mi hijo me llamó en el último minuto. Me preguntó si podía hacer un pastel de hello kitty para su hija y, para colmo, quería un pastel de tres niveles. No tenía mucho en casa para trabajar, así que decidí usar el fondant que tenía y hacerlo funcionar. Me presionaron por el tiempo y vivían a una hora de distancia. Mi hija y sus niños pequeños, (los primos de la cumpleañera) sacaron las bolas de fondant mientras ella hacía las flores y las estrellas, yo estaba armando el pastel.

Tenía tanto miedo de que no se viera bien, pero fue agradable una vez que terminamos, o al menos eso pensé. No fue mi mejor momento, pero recibí muchos elogios por ello. Llegamos tarde a la fiesta pero funcionó, mi nieta estaba feliz.



Direcciones:

Este bizcocho es un bizcocho amarillo con glaseado de crema de mantequilla. Horneé las capas y las dejé enfriar antes de ponerles hielo. Mientras se enfriaban, comencé a hacer el glaseado y mi ayudante hizo bolitas de colores con fondant. Las flores se cortaron con los cortadores de flores Wilton. Cubrí el pastel con migajas con un glaseado ligero y refrigeré las capas durante unos 5 minutos porque estaba presionando por el tiempo. Saqué las capas del refrigerador y les puse las capas de glaseado. Dejé que las capas se hicieran costra y luego comencé a alisar la crema de mantequilla, después de alisarlas las apilé y decoré el bizcocho.

Las imágenes de Hello Kitty las imprimí con mi impresora de imágenes comestibles y las capas se cubrieron con una vela de Hello Kitty que compré.