Pastel de Littlest Pet Shoppe para una niña de 5 años

Mi nieta quería un & rdquo; Pastel de Littlest Pet Shoppe & rdquo; por su quinto cumpleaños. Como regalo, quería que ciertas mascotas agregasen a su colección. Siempre hago los pasteles de cumpleaños familiares, así que decidí & rdquo; WOW & rdquo; ella con un pastel de 3 niveles, agregando las mascotas que quería para su colección. El rosa es su color favorito, así que sabía que tenía que ser rosa. Nunca había hecho un pastel de nivel, así que fue el primero para mí. Aunque me gustan los desafíos.

Hice 3 pasteles de chocolate, los partí, los rellené con relleno de frambuesa y luego unté cada pastel con crema de mantequilla. Se agregó una capa de glaseado a cada pastel (para que actuara como pegamento para el fondant), luego se colocó fondant rosa sobre todo. Usé fondant blanco y gradualmente agregué colorante para alimentos para obtener el rosa que quería. Las letras se cortaron de fondant. La parte más difícil fue hacer los 3 niveles. Como nunca había hecho esto, quería asegurarme de que saliera recto y no se aplastara cuando clavé las clavijas. Se usaron clavijas de madera y círculos de cartón para hacer el soporte. Contuve la respiración mientras clavaba los tacos de madera.



Me tomó 8 horas de principio a fin. Valió la pena el tiempo. Mi nieta estaba encantada. Si se me permite enviar más pasteles que he hecho, lo haré. Siempre he hecho pasteles para mis hijos y ahora para mis nietos y compañeros de trabajo. Nunca he hecho pasteles por dinero. Me tomo mi tiempo y disfruto porque estoy poniendo una sonrisa en la cara de un ser querido. Siempre hago mi propio pastel, glaseado, relleno, etc. a partir de recetas que he recopilado. Nunca uso pastel de caja, y nunca puedo glasear. Quiero asegurarme de que sepa bien. Sería decepcionante si tuviera un sabor asqueroso después de todo el trabajo.