Pastel de muñeca Barbie del quinto cumpleaños de Olivia

Mi prima me preguntó si podía hacerle un pastel de cumpleaños a su hija para su fiesta. Estaba súper emocionada y dije que sí mientras le hacía el pastel de cumpleaños del tercer cumpleaños de su otra hija el año pasado. Fui con el clásico pastel de Barbie Doll pero con una versión moderna. Estaba tan emocionada de hacerlo como siempre desde niña quería hacer uno.

Busqué en Google y en YouTube varios diseños y pasos para hacerlos. Finalmente decidí ir con algo para hacerlo mío.



Fui con una base cuadrada (choc), la corté por la mitad, unté ganache de choc en la mitad y luego endulcé la crema batida. Luego hice un glaseado de crema de mantequilla clásico y usé colorante verde para que fuera de un verde claro para cubrir la base. Puse flores comestibles compradas en la tienda en cada esquina de la base.

Para el vestido de Barbie horneé otro bizcocho de chocolate en una lata de pudín, lo corté por la mitad y lo unté con ganache de chocolate y crema batida como base. Luego lo ensucié con hielo y procedí con la tubería.

Para pipetear hice colores de glaseado, morado y rosa. Con una cuchara, coloque cada color en dos mangas pasteleras desechables diferentes con las puntas cortadas. Luego puse ambas bolsas de glaseado en otra bolsa con una boquilla y comenzó a sonar. Esto crea el efecto de dos tonos. Probé el efecto rosa por primera vez. Cuando llegué a la parte superior del vestido, dejé de ponerme mi muñeca Barbie y terminé de ponerme la tubería. La Barbie no era de tamaño completo, era una Barbie del tamaño de un capitán.

Terminado con algunas chispas comestibles de mariposa de varios colores y un poco de polvo plateado brillante. Encontré un diamanté & ldquo; 5 & rdquo; en una brocheta en una tienda de fiestas local y la pegué en el vestido.

¡Finalizado! ¡Me sorprendió lo bien que resultó esto! No soy un profesional, pero esto se ve bastante bien. ¡Estoy bastante seguro de que a Olivia le encantará!