Pastel De Graduacion De Maní

La hija de un amigo mío se estaba graduando de la escuela secundaria y me preguntó si podía hacer un pastel con forma de maní (porque ese es su apodo para ella). Creo que hice un buen trabajo.

Todo es casero, incluida la masa para pastel, la capa base de crema de mantequilla italiana y el fondant de chocolate blanco.



Fue horneado en una sartén del tamaño de una hoja completa y tallado a mano y decorado con aerógrafo y polvo dorado perlado. La borla también estaba hecha de fondant.