Pastel de cumpleaños delicioso de pizza

Este pastel fue para el séptimo cumpleaños de mi hija y al final fue notablemente simple. Horneé una esponja de vainilla simple, para que se pareciera a la corteza de pizza.

Había planeado usar dos de mis latas más pequeñas y presentarlas cortadas en rebanadas de pizza, pero pude pedir prestada una lata ancha. La cobertura fue simple. Salsa de tomate: glaseado de mantequilla de color rojo (no pude obtener un color rojo oscuro, solo terminé con un rojo rosado, pero no se notó).



El queso eran hilos de coco teñidos con colorante amarillo y chocolate blanco rallado. ¡La piña era, bueno, piña! El pimiento verde era un kiwi en rodajas. Los hongos eran simplemente malvaviscos frotados con cacao en polvo.

El salami era cuero de fruta (puré de fruta secada al aire, en este caso manzana y mora). Las aceitunas se cortaron en rodajas de uva negra sin el centro. El maíz dulce eran bolos amarillos.

Había planeado hacer una lata de coca cola con un panecillo suizo, ¡pero la pizza era tan grande que nunca nos la comeríamos toda! Pasé un tiempo muy agradable visitando tiendas de dulces antiguas para ver qué se parecían a los ingredientes de la pizza: ¡todos los programas de cocina dicen que una buena cocinera prueba sus ofertas! El pastel de cumpleaños más rápido que he hecho hasta ahora.