Pastel de pista de carreras

A mi hijo le encantan Lightning McQueen y Mater y solo tenía que comerse un & ldquo; Race Track Cake & rdquo;

Hice el pastel de la manera más fácil: utilicé 2 pasteles de Duncan Heinz. Usé chocolate y blanco y primero vertí la mezcla de masa para pastel de chocolate en la sartén, luego coloqué la mezcla de masa para pastel blanco. Luego tomé un cuchillo y lo pasé a través del pastel pasando por ambas capas creando un efecto de remolino. (Como un pastel de mármol)



Una vez que el pastel se enfrió, lo cubrí con un glaseado de crema de mantequilla. Hice Fondant de malvavisco para las rayas de carreras y pinté los cuadrados negros de glaseado en el fondant rectangular enrollado. Una vez que las rayas de carreras estuvieron completas, lo coloqué sobre el pastel.

Luego hice un anillo de cartón para una plantilla para el camino, lo centré en el pastel y luego rocié azúcar negra en mi plantilla. Las chispas se pegarán al glaseado de crema de mantequilla.

Terminé los bordes y limpié el pastel cubriendo el resto del pastel con el glaseado de color verde hierba. Usé sabelotodos para agregar un poco de color a los bordes del pastel. Compré algunos autos de Wall-Mart e hice las banderas con papel.

¡Mi hijo se volvió loco! ¡Todavía estaba preguntando por su pastel de Race Car semanas después de la fiesta!