Pastel De Scooby Doo

Mi sobrina cumplió 6 años este diciembre y le encanta Scooby Doo. Después de ver algunos pasteles excelentes de Scooby Doo en este sitio, pero no me gustaron los moldes para pasteles disponibles, decidí buscar una imagen adecuada de Scooby Doo, agrandarla y hacer una guía para cortar el pastel. También tuve que hacer mi propia tabla para tartas porque la tarta era demasiado grande para una tabla comprada en una tienda, y luego usé papel de regalo para cubrir la tabla. Usé el molde Wilton de 11x15x2 ″ con 2 mezclas para pastel de caja de mantequilla de chocolate Betty Crocker y un molde de 9 × 13 ″ con una mezcla de pastel de mantequilla amarilla Betty Crocker. Una vez horneado coloqué uno horizontal y otro vertical para encajar la guía. Corté los bizcochos colocando la guía cubierta con film transparente sobre el bizcocho. Luego utilicé glaseado de dulce de chocolate para la capa de miga. Hice un lote de fondant de malvavisco y gel de color marrón de Wilton para hacer el color correcto de Scooby Doo, separando algunas piezas para hacer el cuello y los contornos. Este fue el pastel más duro que he hecho hasta la fecha, pero mi favorito.