Pastel de cumpleaños y Super Bowl de Seahawk

Este pastel fue hecho para la fiesta de cumpleaños número 26 de mi hija / Super Bowl 2014. Es una gran fanática del fútbol y una pequeña bola de fuego. Sabía que le alegraría el día con un pastel Seahawk de 12 capas. Se trata de 12 capas de pastel de coco de vainilla azul y verde. Horneé 2 pasteles blancos básicos agregando 2 cucharaditas de extracto de coco a cada uno, uno verde y el otro azul. Cada capa se corta en 3 capas. Usando glaseado de queso crema, mezclé 1 paquete de queso crema ablandado y 1 barra de mezcla de mantequilla ablandada hasta obtener una crema. Agregue 2 cucharaditas de extracto de coco, continúe mezclando. Usé dulces de 1 libra y rsquo; azúcar, tamizándolo varias veces antes de usarlo. Agregue lentamente. Mezclar a velocidad media alta durante aproximadamente 5 minutos. Esto lo hará suave y no arenoso. Hice 2 lotes de esto. Es demasiado para 1 lote grande a menos que tenga una batidora muy grande, que yo no tengo.

Comience a crear capas y rellene entre las capas comenzando con azul y luego con verde, cont. hasta que termine. Rebozar y poner en el congelador durante 30 minutos. Hielo el pastel con el glaseado de queso crema. Coloreé un poco de verde glaseado y coloqué pasto sobre la parte superior del pastel y agregué una pelota de fútbol de pasta de goma y una bandera del 12º hombre. En papel de azúcar dibujé un Seahawk y lo coloreé con marcadores comestibles y luego dibujé una franja azul y verde alrededor de la parte superior e inferior del pastel. Agregando Skittles en el soporte de la torta y algunos en la parte superior asegurándose de no usar naranja o azul (por supuesto) El otro lado dice The Legion of BOOM! ¡Tengo que decir que fue uno de los cumpleaños más felices de mi hija! Estoy bastante seguro de que fue por mi pastel. Quizás su equipo al ganar el Super Bowl ayudó. Feliz cumpleaños ángel y corazones;



Pastel de cumpleaños y Super Bowl de Seahawk