Pastel furtivo

Mi esposo colecciona slinkies, así que este fue el pastel perfecto para él. Pero también sería bueno con algunos 'retro' juguetes a su alrededor para alguien nacido durante su apogeo. En realidad, fue bastante simple de hacer.

Horneé una receta de pastel normal en una sartén. Luego corta el bizcocho por la mitad para hacer dos semicírculos. Unte un poco de crema de mantequilla (acabo de hacer una receta de crema de mantequilla) en la mitad y luego péguelas juntas. Ponte de pie sobre sus extremos cortados. Hielo con el resto del glaseado. Obtenga el glaseado lo más suave posible, luego tome un peine (¡limpio!) Y páselo para obtener las líneas.



La parte más difícil fue lograr un color plateado sin recurrir al fondant (¡que a nadie le gusta comer!). Primero puse unas gotas de negro en mi crema de mantequilla para lograr un color gris. Luego, después de haber helado y peinado el pastel, lo dejé durante unas horas para que formara una costra. Luego tomé polvo de plata comestible (destinado a fondant) y lo apliqué ligeramente sobre el pastel. Estoy seguro de que es más fácil cepillar el fondant y probablemente obtienes un color plateado más fuerte, pero esto funcionó bastante bien y aún sabía muy bien.