Pila de superhéroes

Comencé a hornear hace casi 14 años probando mi mano para el primer pastel de cumpleaños de mi hijo. Y me enamoré. A lo largo de los años intenté mejorar cada vez más, mientras me negaba a usar fondant para cualquier otro propósito que los pequeños detalles. Dicho esto, tuve que darme cuenta de que mis pasteles siempre se verían caseros. Pero seguí recibiendo muchos cumplidos por lo hermosos y sabrosos que eran mis pasteles. Y para mi sorpresa, la gente empezó a pedirme que les hiciera pasteles.

Mi ahijado me llamó y me dijo: 'Niñera, quiero un pastel de superhéroe'. Cuál quería saber. & ldquo; Tantos como puedas. & rdquo; Investigué un poco y decidí que iba a probar mi primer pastel de triple capa. Estaba emocionado y aterrorizado. Pero esto fue para un niño que nació con menos de 1 libra, desafió todas las probabilidades y vivió. Le iba a dar a ese niño lo que quería. Y así comencé, sacando mis suministros para pasteles, una gran colección para entonces. Decidí usar mi ronda de 12 ″, mi ronda de 8 ″ y mi ronda de 6 ″. Batí mi pastel amarillo mantequilla, ahora el favorito de todos.



Después de que los pasteles se hornearon y enfriaron, tomé el 6 ″ y usé un trozo de tablero de pastel que había dibujado con la forma de un logotipo de Superman, lo coloqué en la parte superior y corté el logotipo. Ahora la parte difícil. Mucho glaseado, muchos colores, mucho dolor. Helado el pastel de fondo rojo. Usando glaseado negro, puse una telaraña y una araña. Dejé el pastel del medio hacia atrás en lugar de centrado. Lo puse amarillo y una vez más usé el glaseado negro para poner un murciélago junto con el nombre de mi ahijado.

Finalmente, para la parte superior, volví a colocar un poco el pastel. Puse hielo a los lados en lo que consideré azul de Superman. Entonces, hice mi mejor esfuerzo usando glaseado rojo y amarillo para copiar el logo de Superman. Siempre soy mi peor crítico y, por supuesto, no pensé que fuera tan bueno como debería ser. Pero estaba exhausto. Tengo artritis y una enfermedad degenerativa del disco, así que esperaba lo mejor y descansé. Es posible que haya visto un pastel simple, algunas partes desordenado y casero. Pero lo mejor que vi fue la sonrisa de mi ahijado. Y escucharlo decir que tenía el mejor pastel de todos los tiempos. Probablemente nunca haré pasteles perfectos. Pero hacer feliz a la gente es suficiente para mí.