Pastel de bautizo dulce de crema de mantequilla casera

Con motivo del bautizo de mi nieto Luke, decidí hacer un pastel cruzado con la bandeja cruzada de Wilton. La sobrina de Luke, Sydney, también fue bautizada, y como el evento era un evento familiar, decidí incluirla en el pastel también.

Esto presentó un desafío, ya que tenía que encontrar una manera de decorar de manera equitativa con celeste y rosa celeste. El pastel de bautizo estaba cubierto de crema de mantequilla de un color blanquecino. Terminé alternando puntos en relieve en azul, rosa, azul rosa, y en un guiño a mi nieto masculino, usé azul para el & ldquo; God Bless. & Rdquo; Me costó mucho suavizar el glaseado y debí haber usado medio rollo de toallas de papel Viva. Aunque la sartén estaba moldeada, era una sartén más vieja y tenía algunos defectos.



La cruz no estaba tan bien definida como hubiera querido.