Dulce pastel de cumpleaños de carrusel casero para un cumpleaños número 14

Mi hijo pidió un pastel de cumpleaños de carrusel para su 14º cumpleaños. Por lo general, los niños eligen algo que les gusta en ese momento, pero mi hijo mayor ha comenzado a desafiarme solo para ver si puedo hacerlo. Me gusta hacer que todo el pastel sea comestible, sin partes de plástico o espuma de poliestireno para mantenerlo unido. Este pastel fue un desafío porque necesitaba sostener la parte superior del carrusel con algo comestible, pero eso lo apoyaría.

Usé un cono de pastel que glaseé. La parte superior son caramelos Wilton derretidos en una tapa de plástico plana para crear el tamaño y la forma correctos. Tuve suerte y encontré caballos de chocolate en una tienda de dulces cercana, pero las galletas de animales o las galletas hechas con un cortador de galletas también funcionarían. Se utilizaron varios otros caramelos pequeños para decorar. Esa es la parte favorita de mi hijo de mis pasteles, todos los dulces adicionales que se agregan para que se vea especial. A su invitado le encantó y era del tamaño adecuado para que todos recibieran dulces junto con su porción de pastel.