Dulce pastel de Barbie de crema de mantequilla rosa casera

Este pastel de Barbie requería una mezcla de pastel regular. Usé un tazón de metal de 6 pulgadas y lo horneé el tiempo recomendado para un Bundt. Todavía estaba líquido en el medio, así que coloqué tres estacas de papa (ayuda a que las papas se cocinen más rápido en el horno) y se hizo en 15 minutos. Cualquier tipo de varilla de metal funcionaría. La receta recomendaba cubrirlo con papel de aluminio y hornear por más tiempo.

Lo glaseé con glaseado regular de la tienda y agregué los malvaviscos, que había clasificado previamente por color. Usé una Susan perezosa para poder girarla mientras colocaba cada fila. Después de que terminó, no me gustó la forma en que la parte superior de la muñeca era demasiado brillante para el vestido, así que agrego los pequeños puntos donde se veía el glaseado blanco. Parecía arreglarlo mejor. Usar un color más claro para la parte superior sería una gran alternativa. También me olvidé de ponerme un collar y una pulsera.



Mi mamá me hizo este pastel cuando era pequeño, pero puso los malvaviscos al azar en los cuatro colores y también era lindo.

Mantuve la falda del pastel debajo de una cubierta de vidrio durante la noche para mantener los malvaviscos más frescos. Una vez que llegué al destino de la fiesta, puse la falda de la torta en tres tacos para sostenerla y luego volví a insertar el cuerpo de la muñeca. La base del pastel era un 9 × 13 estándar y lo necesitaba para la cantidad de personas a las que estaba sirviendo (fiesta doble con adultos y niños).