El último pastel de cumpleaños de verano

Hice este pastel para el cumpleaños de un amigo, dio la casualidad de que fue el último día del verano. No quería hacer un pastel de otoño todavía, ya que era muy temprano en la temporada. Entonces, me decidí por este último día de pastel de verano. La tarta es de chocolate con crema bávara. Lo puse hielo en crema de mantequilla azul pálido, compensé las capas para que parecieran más escalones.

Hice las estrellas de mar y las conchas con fondant y pasta de goma. Originalmente pinté las conchas y las estrellas de mar, pero no me gustó la forma en que quedaron, así que las limpié y descubrí que me gustaba más el aspecto limpiado. Hice 2 pares de chanclas para colocarlas en la parte superior de las sillas con fondant también. Mi esposo hizo las sillas, lo único que hubiera cambiado es la tabla del medio de la silla, la hubiera hecho más alta, pero en general, creo que resultó bastante bueno.



El pastel fue un gran éxito, a mi novia le encantó.